Fresh-cut Patate

Tutto è iniziato con le patate! Le prime formulazioni di FOOD freshly sono state sviluppate per sostituire i solfiti nelle patate di IV gamma. Oggi questi prodotti sono utilizzati da molte aziende che offrono patate senza conservanti ai consumatori. La crescente domanda di alternative salutari guidata da scuole e ospedali ha anche aumentato la domanda per le nostre soluzioni biologiche.​

  • Senza solfiti (SO₂) e altri conservanti.
  • Mantiene gusto e consistenza naturali.
  • Raccomandato in sottovuoto.
  • Efficace a qualsiasi tipo di taglio: a fette, cubetti, a spicchi ed altro.
  • Sono disponibli soluzioni certificate biologiche.
  • Shelf-life: 8-21 giorni.
  • Utilizzo: Immersione rapida nella soluzione FOOD freshly®.
  • Contiene solo vitamine e minerali di origine naturale.
  • Senza conservanti, allergeni e OMG.
  • Approvato in tutto il mondo dalle maggiori autorità di regolamentazione alimentare.
  • Certificazione GFSI
  • Fabbricato in Germania.

Applicazione

1. Taglio

Tagliare frutta e verdura secondo le necessità.

 

2. Immersione

Immergi i prodotti di IV gamma nella soluzione Food Freshly per 30 secondi.

3. Imballa e conserva

Goditi frutta e verdura con una durata di conservazione estesa fino a 21 giorni.

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Le applicazioni di Food Freshly® in sintesi

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