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Ortaggi e radici appena tagliate di IV gamma
Previene la scolorazione di pastinaca, carota e sedano rapa di IV gamma. Senza solfiti, shelf life di 8–14 giorni, più efficace degli acidi di frutta.
Migliorato con
Food Freshly
Senza
Food Freshly
Verdure fresche tagliate con il nostro conservante per ortaggi da radice tagliati. Previene l'ossidazione e il decadimento strutturale.
Gli ortaggi a radice, dalla pastinaca al sedano fino alle carote, si ossidano e si deteriorano rapidamente dopo essere statitagliati o affettati. L´applicazione Food Freshly su tali prodotti prolunga la durata di conservazione e previene l´ossidazione.
Benefici:
- Previene l‘ossidazione
- No solfiti.
- Adatto ad un‘ampia gamma di prodotti.
- Efficace su prodotti tagliati a fette, a cubetti a spicchi etc.
- Prodotto certificato
- Prodotto in Germania secondo IFS
- Certificato sanitario e certificato di analisi
- Conformità al regolamento UE 1333/2008
- Shelf-life: 8-14 giorni
- Applicazione: Immersione nella soluzione Food Freshly
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