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Descubra cómo podemos mejorar sus productos.

Somos especialistas en prolongar la vida útil de las frutas y verduras recién cortadas y podemos ayudarle durante todo el proceso de elaboración. 

Prolongar la vida útil

Nuestro conservante de frescura está especialmente diseñado para ser fácil y eficaz de usar. La fruta cortada o en rodajas se sumerge en la solución durante unos segundos, lo que conserva de forma óptima la frescura, el aspecto y la calidad de la fruta.

Aumentar la seguridad alimentaria

Nuestro nuevo e innovador proceso de lavado para frutas y verduras reduce significativamente las bacterias, los hongos y el moho utilizando ingredientes de calidad alimentaria, lo que garantiza la seguridad, la frescura y la calidad sin residuos de sabor u olor.

Obtenga los resultados de nuestro laboratorio.

Food Freshly ofrece servicios de análisis integrales para procesadores de productos frescos cortados que desean evaluar la vida útil, las características organolépticas y sensoriales, y específicamente los parámetros microbianos de sus productos.

Selección múltiple
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Laborpipette im Einsatz

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

Nuestro conservante de frescura extiende la vida útil de frutas y verduras cortadas hasta 21 días.

Food Freshly produce acorde a estándares IFS - GFSI (Global Food Safety Iniciative), 100% libre de conservantes, alérgenos y modificación genética. Nos aseguramos de tener la certificación necesaria de todas las autoridades necesarias.

Certificado de producto biológico disponible para toda nuestra gama de productos BIO, que pueden usarse para líneas de producción orgánica.

Manzanas y peras

Los antioxidantes de Food Freshly prolongan la vida útil de manzanas y peras sin sulfitos, mejoran la eficiencia del procesamiento, apoyan la producción orgánica y abren nuevas oportunidades de mercado.

Patatas

Food Freshly fue la primera en reemplazar los sulfitos en patatas, ofreciendo opciones más saludables y sin conservantes, además de desarrollar soluciones aptas para productos orgánicos para satisfacer la creciente demanda institucional.

Guacamole IV gama

Un antioxidante neutro en sabor mantiene el guacamole fresco y verde, prolonga su vida útil y supera a los antioxidantes tradicionales en la producción de alta calidad.

Otras frutas y verduras IV gama

Nuestras soluciones funcionan para muchas frutas y verduras; los clientes pueden solicitar opciones personalizadas para casi cualquier tipo de producto.

Tubérculos recién cortados IV gama

Antioxidantes especializados detienen la oxidación en hortalizas de raíz, preservando la frescura, textura y color, con muchas opciones adecuadas para el procesamiento orgánico.

Ensaladas recién cortadas IV gama

Food Freshly evita el pardeamiento de la lechuga sin necesidad de MAP, preserva el color, extiende la vida útil, reduce costos y mejora la satisfacción del consumidor.

Banana

Una solución innovadora evita el pardeamiento del plátano, permitiendo plátanos frescos cortados con sabor y apariencia natural, y creando nuevas oportunidades pioneras en el mercado.

Berenjena recién cortada IV gama

Food Freshly previene la rápida oxidación de la berenjena, manteniendo su color y sabor natural, y superando los tratamientos convencionales con ácidos frutales.

Avocado

Food Freshly evita el pardeamiento del aguacate, preservando su color verde y su textura sin sabores cítricos, ofreciendo soluciones para productos frescos y congelados.

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Feel free to reach out, our teams will be happy to assist!

Selección múltiple

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Gütersloher Straße 54

33649 Bielefeld

Deutschland

Telefon: +49 521 96 87 87 0

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