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Tubérculos recién cortados IV gama

Previene la decoloración de chirivía, zanahoria y apio nabo de IV gama. Antioxidantes sin sulfitos con vida útil de 8–14 días. Más eficaces que los ácidos.

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Mejorado con

Food Freshly

Sin

Food Freshly

Atractivas verduras recién cortadas con nuestro conservante para tubérculos cortados. Previene la oxidación y el deterioro estructural.

Los tubérculos desde chirivías, apio o zanahorias se oxidan y deterioran rápidamente después de ser cortados. La aplicación de FOOD freshly® alarga su vida útil y previene la oxidación. La mayoría de los productos de esta categoría están certificados para la producción orgánica.

Ventajas:

  • Previene la oxidación de productos recién cortados.
  • Sin sustancias prohibidas como sulfatos (SO₂).
  • Disponible para una gran cantidad de verduras, incluyendo chirivías, apio, zanahorias y muchos más
  • Efectivo en todo tipo de cortes: rodajas, cubos, etc.
  • Certificado de producción orgánica disponible
  • Producido en Alemania según la norma IFS
  • Certificado sanitario y certificado de análisis
  • Conforme al Reglamento (CE) n.º 1333/2008
  • Vida útil: 8-14 días
  • Aplicación: Inmersión rápida en la solución Food Freshly

Manzanas & peras recién cortadas IV gama

Las manzanas y peras recién cortadas no se vuelven marrones (oxidación), mejoran la textura y conservan el sabor natural.

Patatas recién cortadas IV gama

La solución de conservación fresca sin azufre evita la oxidación en las patatas procesadas.

Tubérculos recién cortados IV gama

Atractivas verduras recién cortadas con nuestro conservante para tubérculos cortados. Previene la oxidación y el deterioro estructural.

Ensaladas recién cortadas IV gama

Previene la decoloración marrón por oxidación en ensaladas. Fácil de integrar en cualquier proceso como baño de inmersión.

Banana/plátano recién cortada/o IV gama

Nuestra solución para conservar la frescura de los plátanos evita el oscurecimiento típico y conserva la textura.

Berenjena recién cortada IV gama

Nuestra solución para conservar la frescura de las berenjenas evita la decoloración y extiende la fecha de caducidad de las berenjenas recién cortadas.

Aguacate recién cortado IV gama

Los trozos de aguacate en rodajas ya no se vuelven marrones, ni frescos ni congelados.

Guacamole IV gama

Previene la decoloración marrón del guacamole fresco y extiende su vida útil.

Otras frutas y verduras IV gama

Productos de IV gama a medida para una amplia gama de frutas y verduras. Optimice sus productos de IV gama con nuestras soluciones personalizadas.

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