Manzanas & peras recién cortadas

Las manzanas y las peras son la base de nuestro negocio porque son esenciales para muchos productores de alimentos recién cortados. FOOD freshly® ofrece numerosos productos para alargar la vida útil, prevenir su oxidación y mantener el sabor natural.  Nuestros productos funcionan mejor que los tratamientos ácidos estándar y por supuesto no contienen sulfitos. Además, funcionan con todas las variedades comunes de manzana. Certificación biológica también disponible.

  • Más efectivo que los ácidos usados convencionalmente, como el ascórbico o cítrico
  • Sin sustancias prohibidas como los sulfitos (SO₂)
  • Apto para la gran mayoría de variedad de manzanas
  • Mantiene sabor y textura natural
  • Para todos los tipos de corte: rodajas, cubos, etc.
  • Aplicable a manzanas frescas y cortadas
  • Soluciones con certificado biológico disponibles en nuestro portfolio
  • Vida útil: 8-21 días
  • Aplicación: Breve inmersión en la solución FOOD freshly®
  • Solo contiene productos naturales derivados de vitaminas y minerales
  • Libre de conservantes, alérgenos y OGM (modificaciones genéticas)
  • Aprobado mundialmente por las autoridades reguladoras
  • IFS - GFSI (Global Food Safety Iniciative) certified
  • Producido en Alemania