Aguacate recién cortado

La creciente demanda global  de aguacates ha impulsado el desarrollo de productos para el procesamiento de los mismos. Sin embargo, la rápida oxidación supone un desafío para productores y procesadores. FOOD freshly® previene la oxidación efectivamente sin causar un sabor cítrico o ácido en el aguacate. Nuestra dedicada investigación y desarrollo en esta área ha llevado a una fórmula que puede ser aplicada tanto en aguacates frescos como congelados. 

  • Previene oxidación en aguacates Hass y otras variedades
  • Mantiene el sabor original (sin sabor a limón)
  • Más efectivo que los ácidos ascórbico o cítrico
  • Aplicable en aguacates frescos y congelados
  • Sin sustancias prohibidas como la cistina
  • Certificado de producción orgánica disponible 
  • Vida útil: 8-14 días (fresco)
  • Aplicación: Inmersión rápida en la solución FOOD freshly®
  • Solo contiene productos naturales derivados de vitaminas y minerales
  • Libre de conservantes, alérgenos y OGM (modificaciones genéticas)
  • Aprobado mundialmente por las autoridades reguladoras
  • IFS - GFSI (Global Food Safety Iniciative) certified
  • Producido en Alemania