Bessere Qualität & längeres MHD

Bieten Sie längeres MHD an, um neue Kunden zu erreichen. Verbesserte Produktqualität verschafft Ihnen zusätzliche Wettbewerbsvorteile.

Verringerte Kosten

Reduzieren Sie Ausschuss und verringern Sie das Risiko von kostspieligen Rückrufaktionen.

Umsatzsteigerung

Führen Sie neue und innovative Fresh-cut-Produkte in den Markt ein.

Unsere Erfahrung – Ihr Potenzial

Nutzen Sie das Know-how und die Erfahrung unserer Experten, um Ihren Fresh-Cut-Prozess von allen Seiten zu betrachten und die Schwächen und Stärken zu identifizieren. Nur so können wir gemeinsam die richtigen Maßnahmen ergreifen, um Ihre Geschäftsziele zu erreichen und Ihre Kunden zufriedenzustellen. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lassen Sie uns gemeinsam den Schlüssel zum Erfolg finden.

Ihre Potential-Analyse sichern

Wer wir sind

FOOD freshly® ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Bielefeld, das seit 1994 im Bereich Lebensmitteltechnologie tätig ist. Wir arbeiten mit Hingabe und Präzision an Rezepturen die Obst und Gemüse sicherer und länger haltbar machen. In unseren Produkten setzen wir keine Konservierungsmittel oder andere bedenkliche Stoffe ein. Produziert wird in Deutschland, um auch den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

Unser weltweiter Kundenstamm vertraut auf mehr als 25 Jahre Erfahrung in Forschung, Entwicklung und Anwendung unserer Rezepturen im Convenience-Bereich. Am Standort Bielefeld arbeiten unsere Mitarbeiter aus den Fachrichtungen Biologie, Chemie und Lebensmitteltechnik ständig an neuen Innovationen für die Fresh-Cut-Branche.

 

 

Einfache Anwendung in Ihrem Prozess!

Unsere Produkte werden direkt in Wasser gelöst. Danach werden die geschnittenen Früchte für einige Sekunden in die Lösung getaucht. FOOD freshly® kann problemlos in jeden Prozess integriert werden. Fragen Sie uns gerne nach Möglichkeiten zur Automatisierung und zur kosteneffizienten Nutzung!

1. Schneiden

Obst und Gemüse wird nach Belieben geschnitten.

2. Tauchen

Fresh-Cut wird für ca. 30 Sekunden in FOOD freshly® Lösung getaucht.

3. Verpacken und lagern

Längeres MHD und bessere Qualität bei gekühlter Lagerung.

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