Fresh-cut Avocado

La crescente domanda globale di Avocado ha guidato lo sviluppo di prodotti trasformati a base di Avocado. Tuttavia il rapido imbrunimento rappresenta una sfida sia per i produttori che per gli utenti.  Food Freshly previene efficacemente l‘ossidazione senza che l‘avocado abbia un sapore di limone o di acido critrico. La nostra ricerca e lo sviluppo dedicati in questo settore hanno portato a formulazioni che possono essere applicate a prodotti di avocado freschi e congelati.

  • Previene l‘ossidazione dell‘avocado.
  • Sapore intatto.
  • Più efficace dell‘acido citrico e dell‘acido ascorbico.
  • Applicabile su frutta fresca e congelata.
  • Nessuna sostanza proibita.
  • Prodotto certificato.
  • Shelf-life: 8-14 giorni(fresh).
  • Applicazione: Immersione nella soluzione Food Freshly®.
  • Contiene solo vitamine e minerali di origine naturale.
  • Senza conservanti, allergeni e OMG.
  • Approvato in tutto il mondo dalle maggiori autorità di regolamentazione alimentare.
  • Certificazione GFSI
  • Fabbricato in Germania.

Applicazione

1. Taglio

Tagliare frutta e verdura secondo le necessità.

 

2. Immersione

Immergi i prodotti di IV gamma nella soluzione Food Freshly per 30 secondi.

3. Imballa e conserva

Goditi frutta e verdura con una durata di conservazione estesa fino a 21 giorni.

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Le applicazioni di Food Freshly® in sintesi

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