Guacamole

Junto a los aguacates, el guacamole (fresco y congelado) ha generado una gran demanda global en los últimos años. FOOD freshly® mantiene el guacamole fresco y retiene su color original. Al mismo tiempo, nuestros productos no causan un sabor ácido o desagradable como otros productos del sector. 

  • Más efectivo que los ácidos usados convencionalmente como el ascórbico o el cítrico
  • Sin sustancias prohibidas como los sulfatos (SO₂)
  • Mantiene el sabor original (sin sabor a limón)
  • Aplicable en guacamoles fresco o congelado
  • Certificado de producción orgánica disponible
  • Vida útil: 8-14 días (fresco)
  • Aplicación: Inmersión rápida en la solución FOOD freshly®
  • Solo contiene productos naturales derivados de vitaminas y minerales
  • Libre de conservantes, alérgenos y OGM (modificaciones genéticas)
  • Aprobado mundialmente por las autoridades reguladoras
  • IFS - GFSI (Global Food Safety Iniciative) certified
  • Producido en Alemania

 

Uso fácil!

Nuestros productos son simplemente disueltos en agua y las frutas a tratar son sumergidas en la solución durante unos segundos. FOOD freshly®  puede ser fácilmente integrada en cualquier proceso. Pregúntanos por nuestra capacidad para automatizar y lograr un uso mas eficiente!

1. Cortar

Corta las frutas o verduras

2. Sumergir

Sumerge el producto recién cortado durante 30 segundos en la solución de FOOD freshly®

3. Empaquetar y almacenar

Disfruta de frutas y verduras con una vida útil de hasta 21 días

Aplicaciones Food Freshly® de un vistazo

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